Tarjontaa eräväelle

Digi-Jahti testaa ja esittelee eräalan tuoteuutuuksia Tarjontaa eräväelle -palstalla.


A-Vac raakakypsytyspussit

Fry Aging -menetelmällä tarkoitetaan erityistä kuivakypsytysprosessia, joka perustuu lähellä nollaa olevaan kypsytyslämpötilaan ja ilmankierron säätelyyn. Lavan A-Vac raakakypsytyspusseilla saat valmistettua riistanlihasta 2–3 viikossa hygieenisesti jääkaappilämpötilassa (max. kolme astetta) herkullisen murean makuelämyksen. Menetelmän aikana lihasta haihtuu runsaasti nestettä ja se saa lihan maun korostumaan. Menetelmä sopii paistien lisäksi hyvin myös luullisille ruhon osille.

A-Vac kalvovakuumipussissa on toiselta puolelta vesihöyryn läpäisevä pinta, joka mahdollistaa nesteen haihtumisen. Pussit soveltuvat Lava-vakuumikoneiden lisäksi käytettäväksi myös muissa vakuumikoneissa. Paketin mukana seuraa yksityiskohtaiset käyttöohjeet.

Pusseja on neljää eri kokoa. S-koko on 200 x 300 mm ja siihen sopii noin 1–2 kilon kokoinen lihapala. O-koko on 250 x 400 mm ja siihen sopii noin 2-3 kiloa lihaa. M-koko on 250 x 550 mm ja siihen sopii 2–5 kiloa lihaa. Suurin L-koko on 300 x 600 mm ja siihen sopii 5–8 kiloa lihaa.

Pussien lisäksi tarjolla on myös kolmen metrin rulla (leveys 300 mm).

Tosiasia on, että vain kunnolla raakakypsennetty liha paistuu mureaksi ja maukkaaksi pihviksi. Jos sinulla on vakuumikone, niin kannattaa ehdottomasti kokeilla raakakypsytyspusseja.

Hinnat:

S–M koko (2 kpl S-kokoista ja 2 kpl M-kokoista pussia) 13,90 €

O-koko (4 kpl pusseja) 19,90 €

M-koko (4 kpl pusseja) 18,90 €

L-koko (4 kpl pusseja) 20,90 €

Rulla 24,50 €

Lisätietoja:

Vakuumikauppa/Pohjolan Luonto ja Kala Oy, https://www.vakuumi.fi, 044 560 8245

Deerhunter Predator – uusi asustesarja

Tanskalainen Deerhunter on tuonut vuoden 2016 mallistoonsa uuden Predator-asustesarjan, jossa yhdistyy mukavuus ja käytännöllisyys. Asustesarjassa on pari eri mallista takkia, anorakki, housut, lippalakki, myssy, kasvosuoja ja hanskat. Värivaihtoehtoina ovat metsänvihreä ja maastokuosi.

Asusteet on suunniteltu varsin käytännönläheisiksi ja ne on valmistettu joustavasta kankaasta (joustaa neljään suuntaan). Takissa on muun muassa etäisyysmittaritasku, kumilla vahvistettu radion antenniaukko ja säädettävät hihansuut. Housuissa on joustava vyötärö, irrotettavat olkaimet sekä kiristettävät lahkeen suut ja polvitaipeet. Puvussa on käytetty Stormliner® kalvoa, joka takaa 99,99 prosentin vesitiiviyden. Asusteissa on käytetty laadukkaita YKK-vetoketjuja.

Joustavan kankaan ansiosta puku on varsin miellyttävä päällä. Puku istuu mainiosti suomalaiseen vartalotyyppiin ja tarjoaa hyvin liikkumatilaa. Kokoja myös isoille miehille (3XL).

Suositushinnat:

Takki 159,90 €

Anorakki 159,90 €

Housut: 149,90 €

Käsineet 24,90 €

Lippis 29,90 €

Myssy 12,90 €

Lisätietoja:

Gyttorp Finland Oy, https://www.gyttorp.fi, 06 347 1 800